四川葡萄雨雪低温天气防冻减灾措施

（信息来源: 国家现代农业产业技术体系四川创新团队信息服务平台）

四川此轮雨雪覆盖范围广，遍及二十一个地市（州），持续时间从1月21日至2月初。我省鲜食葡萄90%为设施栽培，几乎不受冻害影响，但其中有10％为促早栽培，受到极速降温15℃的影响；酿酒葡萄主要在高海拔小金、金川、茂县、得荣等地，-5℃至0℃雨雪冻害持续时间达8-12天，南方没有埋土，易产生根系和枝蔓冻死。为此十分有必要了解葡萄冻害发生原因及防治措施，实现稳产提质增效。

一、葡萄冻害及其原因

越冬期间气温或地温低于葡萄器官某部位所能忍受的温度下限值，引起冻伤或死亡的现象称为冻害，主要表现为枝蔓和根系冻害，在促早栽培中还表现为新梢或花序受冻，发育停滞或畸形。

冻害产生原因：一是品种特性及树体健康状况，一般欧美杂交种较欧亚种抗性强，综合营养水平高、树体无病虫害、枝蔓和根系机械损伤小、树势强健抗冻性强；二是栽培管理水平，设施栽培防灾减灾能力强于露地栽培，稀植高光效模式强于密植不透风通光模式；三是防灾减灾意识，关注未来10-15天天气预报并实施减灾方案的受灾轻；四是长期高温干燥后，突然雨雪极端降温受冻严重。

二、防冻减灾措施

1.露地栽培喷防冻解冻保护剂：冻害来临前48小时用碧护5000倍+融优500倍喷施，冻害12小时后解冻用碧护5000倍+海藻多维素300倍+安融乐5000倍+黄糖500倍喷施。

2.露地葡萄抓紧进行架面枝条及树体覆膜。

3.设施促早栽培：冻害发生时，每亩喷施3%-4%黄糖或白糖水+10粒阿斯匹林+800倍代森锰锌杀菌增加抗冻能力。

4.冻害发生后，稳定升温前，修剪掉冻伤枝芽，促发萌芽，同时催根壮根，增加营养，弥补减产。

5.合理负载量：四川盆地限产1500-1750kg/亩，攀西地区限产2500-3000㎏/亩。

6.生长季节忌片面追产导致N肥过量施用，降低抗冻性等抗逆性。

7.采果后増施N、P、K、Zn、Mg复配肥和注意加强病虫害防控。

8.适时冬季修剪：落叶10-15天开始修剪，10-20天完成，切忌过早或过晚。